東銀座にある老舗ラーメン屋の萬福で中華そば(700円)を食べました。
もし、あなたが統一されたTシャツを着た、やたらと声の大きい店員が苦手で、内モンゴルの塩とかナントカ高原の岩塩だとか講釈をたれるガチャガチャしたラーメンが苦手で、昔ながらのあっさりとした中華そばが好きだとしたらオススメです。
平日の昼ということもあり、スーツや作業服姿の男性や、社員証を首からさげたOL、ビールを呑んでる見るからにベテランの常連客で満席でした。
四人卓が5つでカウンター席が7人分くらい。回転も早くすぐに店内に入れました。
厨房では良い表情のオヤジが黙々と料理を作り続け、ホールでは中国人?の女性が1人で獅子奮迅の大活躍、時々お兄さんが厨房から援軍に訪れることによって高い回転率を実現していました。
私は中華そばの他にナス味噌炒め定食も食べましたが定食も美味しかったです。上記のOLのように女性だけでも違和感なく食事ができる静かで雰囲気の良い店でした。
食後に『萬福で満腹』という言葉が頭から離れませんでしたが、口には出しませんでした。もう33歳だし気をつけないと…。
完
コメント